Eco-blog di Barattopoli

Baratto e il Riciclo: Trasformare...

Nell'era dell'usa e getta, il baratto e il riciclo rappresentano non solo un'alternativa economica, ma un vero e proprio stile di vita che abbraccia valori di sostenibilità, creatività e...

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  • Patate rosse della Sila, ideali per gli gnocchi fatti in casa. 1
  • Patate rosse della Sila, ideali per gli gnocchi fatti in casa. 2+1

Giorgio Candia

Patate rosse della Sila, ideali per gli gnocchi fatti in casa.

Una unicità tra i prodotti tipici calabresi, indicate in particolare per fare gli gnocchi in casa (per via della minore presenza di acqua, evitando nell’impasto la creazione di grumi) ma versatile anche per altri innumerevoli usi in cucina: gateau, purè, altri sfornati..e soprattutto fritta.
In vendita su
saporidellasibaritide - Corigliano (Cs)

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