on 18/02/2018
Una pelle totalmente vegetale dagli scarti della vinificazione. E' l'innovazione green e made in Italy che si è aggiudicata il primo premio da 300mila euro della seconda edizione del Global Change...
Pelle dagli scarti del vino
Sfridoo è la startup dell'economia circolare nata nel 2017, che aiuta le aziende nella transizione verso la Circular Economy. Opera nel settore del waste management, offrendo servizi mirati alle corporate per l'ottimizzazione dei residui e avanzi di produzione. Si avvale di uno strumento tecnologico innovativo che sfrutta processi di integrazione per il settore B2B: il Marketplace dell'Economia Circolare.
L'Economia Circolare è definita come la quarta rivoluzione industriale, assieme all'Industry 4.0. Prevede quattro principi fondamentali per la definizione di una nuova economia rigenerativa: