on 19/06/2019
Un po' di scorza di agrumi viene regolarmente utilizzata per abbellire i cocktail, ma risulta che queste bucce di frutta, tipicamente scartate, potrebbero in realtà essere un ingrediente sottoutilizzato per la...
pane dagli scarti degli agrumi
Calabrian Sila potatoes have finally obtained Igp recognition from the European Union (ref. Official Journal E.U. No. 266 09/10/2010), aimed at further validating its unique, exclusive and sincere flavor, thus keeping it safe from fakes and imitations in Europe.
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