
Un po' di scorza di agrumi viene regolarmente utilizzata per abbellire i cocktail, ma risulta che queste bucce di frutta, tipicamente scartate, potrebbero in realtà essere un ingrediente sottoutilizzato per la...
pane dagli scarti degli agrumi
Un po' di scorza di agrumi viene regolarmente utilizzata per abbellire i cocktail, ma risulta che queste bucce di frutta, tipicamente scartate, potrebbero in realtà essere un ingrediente sottoutilizzato per la...
pane dagli scarti degli agrumi




ll tour dura circa 2 ore e comprende la visita guidata del Castello, in particolare si visiteranno le sale nobili, la piccola cappella interna, l’antica scuderia, il pozzo dei desideri di Napoleone Bonaparte e l’ex residenza di Don Bosco.
La degustazione prevede 6 tipologie di vino D.O.C. differenti a testa, accompagnati da taglieri di prodotti tipici del territorio, patrimonio dell’UNESCO, quali: Barbera, Grignolino, Chardonnay, Barbera Superiore, Barbera Barricato (fatto nelle botti costruite con i pali antichi dei telegrafi) e Moscato.
I taglieri saranno composti da:
•degustazione di marmellate artigianali
•degustazione di salami crudi artigianali
•degustazioni di sughi accompagnati da bruschette
•degustazione di bagna cauda
•degustazione di miele
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