Eco-blog di Barattopoli

In Olanda i treni diventano...

Sui treni olandesi arriva il vagone biblioteca. Un luogo dove al posto delle cappelliere sono stati sistemati alcuni scaffali contenenti centinaia di libri. Lo scrive Italianradio.eu che racconta come la NS, la...

In Olanda i treni diventano biblioteche
Peperoncini calabresi piccanti.
Peperoncini calabresi piccanti.

Sua eccellenza “il peperoncino piccante della Calabria”. Appena raccolto, a giusta maturazione estiva, assolutamente naturale; opportuno per svariati usi in cucina, da essiccare o da congelare, per farne scorta per i mesi successivi, sì da...

Peperoncini piccanti calabresi freschi.
Peperoncini piccanti calabresi freschi.

Peperoncino “diavolicchio” piccante della Calabria. Il “re” dei prodotti tipici calabresi, a giusta maturazione estiva, assolutamente naturale ed appena raccolto; ideale per svariati usi in cucina, da essiccare o da congelare, per farne...

Salumi artigianali calabresi Dop
Salumi artigianali calabresi Dop

Vendesi salumi calabresi tipici, fatti con ingredienti assolutamente naturali, senza eccipienti e conservanti, stagionati come da tradizione, senza l’ausilio di essiccatori e forzature varie. Soppressata, salsiccia, capocollo, pancetta,...

Sottoli della tradizione calabrese.
Sottoli della tradizione calabrese.

Una ampia varietà di sottoli tipici della Calabria, da quelli piccanti e non fino ad arrivare a referenze introvabili ed originali, prodotti artigianalmente e secondo antica ricetta, con l’utilizzo del miglior olio di oliva, nel rispetto delle...