il 18/02/2018
Una pelle totalmente vegetale dagli scarti della vinificazione. E' l'innovazione green e made in Italy che si è aggiudicata il primo premio da 300mila euro della seconda edizione del Global Change...
Pelle dagli scarti del vino
Da uno dei più rinomati prodotti tipici calabresi, i fichi, eccovi due specialità realizzate nel segno della tradizione, dell’artigianalità e sempre secondo antica ricetta: vengono infatti prodotte solo con fichi raccolti a giusta maturazione settembrina, dopo che il caldo sole estivo ha “fatto per bene il suo dovere!!!”
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