Lanciato in anteprima al Parlamento europeo, il documentario "Food for Profit" getta una luce cruda e cruenta sugli allevamenti intensivi e il loro impatto devastante sulla salute pubblica,...
Patate rosse della Sila, ideali per gli gnocchi fatti in casa.
Una unicità tra i prodotti tipici calabresi, indicate in particolare per fare gli gnocchi in casa (per via della minore presenza di acqua, evitando nell’impasto la creazione di grumi) ma versatile anche per altri innumerevoli usi in cucina: gateau, purè, altri sfornati..e soprattutto fritta. In vendita su saporidellasibaritide - Corigliano (Cs)
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