Lanciato in anteprima al Parlamento europeo, il documentario "Food for Profit" getta una luce cruda e cruenta sugli allevamenti intensivi e il loro impatto devastante sulla salute pubblica,...
Il KONJAC o Amorphophallus Konjac Koch è una pianta tuberosa, tipica dei paesi orientali dove viene usata a scopo esclusivamente alimentare. La farina di Kojac è un polisaccaride che a contatto con l'acqua si rigonfia senza scindersi in zuccheri...
