Экскурсия начинается с первого шага в длинной производственной цепочке - производства молока. Мы посещаем ферму, где разводят около сотни молочных коров и где рассказывают о технике доения и строгих правилах, которым подчиняются фермеры, чтобы иметь возможность производить конечный продукт такого высокого качества. Мы продолжаем двигаться по тропинкам и асфальтированным дорогам, пока не доберемся до молочной, где можно увидеть процесс изготовления сыра. Внутри предприятия мы посетим зону созревания, где покоятся сотни колес сыра Пармиджано. Обед проходит в типичном трактире, где можно попробовать отличные региональные продукты, приготовленные с простотой, чтобы подчеркнуть их вкус. После обеда экскурсия продолжается по смешанному асфальтовому/дорожному маршруту, который ведет к руслу реки Баганца и далее в деревню Берчето. Здесь, при желании, вы сможете приобрести типичные продукты непосредственно у производителей. 9.00: Встреча участников на исходной точке. 9.15-9.45 утра: регистрация, сбор информационных материалов. 10.00: представление транспортных средств, краткое описание основных команд и отправление. 10.15: первый контакт с вождением квадроцикла. 11.00-1.00: первая часть экскурсионного маршрута. 13.00/14.30: обед в характерном ресторане с типичными местными продуктами. 14.30 - 17.00: возобновление экскурсии. 17.15: возвращение на базу Пожалуйста, свяжитесь со мной для получения подробной информации. С наилучшими пожеланиями