CENONE FINE ANNO

CENONE DI FINE ANNO
Cenone + notte in albergo

Arrivo in albergo il 31/12 + cenone presso agriturismo + pernottamento + colazione

MENU di san silvestro

ANTIPASTO
gamberetti e pastellati caldi,
capesante con insalata di mare,
carpaccio di funghi
con veli di grana e rughetta,
cornetti di bresaola della valtellina
con perline di latte.
misto di formaggi e salumi

PRIMI PIATTI
agnolotti alle delizie mediterranee
trofie ai crostacei

SECONDI PIATTI
filetto di spigola in crosta ai sapori antichi
gamberoni al brandy
con carotine burro e salvia.

brasato di vitello al novello di puglia
con patate duchessa ai porcini

cotechino e lenticchie sul letto di radicchio trevigiano.

frutta fresca

dessert di fine anno

BEVANDE
acqua naturale e frizzante
vini pregiati salentini d.o.c.
spumanti italiani
caffè, amari e grappe.

*****sica live e animazione con spettacolo pirotecnico
ore 20.30, si raccomanda la puntualità
prenotazioni obbligatoria al 327.6851580