Eco-blog di Barattopoli

Un pane ad alta fibra prodotto...

Un po' di scorza di agrumi viene regolarmente utilizzata per abbellire i cocktail, ma risulta che queste bucce di frutta, tipicamente scartate, potrebbero in realtà essere un ingrediente sottoutilizzato per la...

pane dagli scarti degli agrumi
A Cena con il Produttore
A Cena con il Produttore

Venerdì 23 aprile terzo appuntamento enogastronomico alla Tenuta del Gallo "A cena con il Produttore". Ospite della serata sarà l’azienda vitivinicola “Masi”, principe dell’evento l'Amarone. Un ricco menù di piatti tipici...